Damit alles wächst und gedeiht, pflanzen und pflegen die Kinder der Kindertagesstätte „Zwergenland“ Schönbrunn ihr gärtnerisches Domizil im AmbrossGut. Anliegen der Erzieherinnen ist es, dass schon die Kleinsten die Natur mit all ihren Sinnen erleben und erforschen. So erkennen sie die Kräuter am Geruch, am Geschmack und am Aussehen. Alles, was hier gepflanzt wird, findet auch Verwendung in der „Zwergen-Küche“, z.B. für frischen Pfefferminztee oder Möhren, Radieschen und Zuckererbsen als Gemüsebeilage.
Bei weiteren Ausflügen in die Natur, Beobachtungen in der Landwirtschaft und kleinen Experimenten erfahren die Kinder Interessantes über Natur und Umwelt.

[Christine Harzsch]

Den Kindern macht der Apfelbaum die größte Freude. Sie werden durch ihn zweimal im Jahre beschenkt: einmal mit Äpfeln und einmal mit Zuckertüten. Dazu mehr im nächsten Kapitel...